โดยส่วนใหญ่แล้ว เราทุกคนมักจะทานอาหารกันปกติ 3 มื้อหลักได้แก่ Breakfast, Lunch, Dinner
มีคนกลุ่มไม่น้อยกำลังควบคุมอาหาร หรืออาจจะต้องเพิ่มปริมาณมากขึ้นเพื่อร่างกายที่สมบูรณ์ ส่วนชาวตะวันตกนั้นก็อาจจะมีมื้ออาหารในหลายช่วงเวลา   เขาจะเรียกอาหารมื้อนั้นๆอย่างไรกันในภาษาอังกฤษ

     หลังจากทานอาหารเช้าหรือ Breakfast เสร็จ   พอช่วงสายๆ ซักนิด 9.00-10.00 น. ก็อาจนำขนมปังกรอบ หรืออาหารจานเล็กๆหรือของจุกจิกทานที่ทำงาน   ในภาษาอังกฤษเรียกว่า  Elevenses   พอใกล้ๆ เที่ยงแล้ว แต่ยังไม่ถึงมื้อกลางวัน   หลายคนอาจจะยังไม่ได้ทานอาหารเช้ามาเพราะเนื่องจากต้องรีบออกจากบ้าน ฝ่าฟันกับการจราจรในเมืองหลวง  ปล่อยท้องว่างจนเกือบเที่ยงวัน   มื้อเช้าเที่ยงที่รวบยอดถึงเที่ยง หรือมื้อก่อนเที่ยง เราจะใช้คำว่า Brunch   คือมื้อ Breakfast + Lunch = Brunch นั่นเอง    จากนั้นพอได้เวลาพักกลางวันก็ ออกไปทานอาหารกลางวัน Lunch แล้วกลับมาทำงานใหม่ 
     กลับมาทำงานได้ซัก 2 -3 ชั่วโมง เริ่มมีความรู้สึกง่วงนอน อาหารกำลังย่อยอยากจะ take a nap หรืองีบ สักครู่ แต่งานรัดตัวเหลือเกิน  ถึงบ่าย 3 ได้ เวลาพักอีกครั้ง ชาวอังกฤษเค้ามีประเพณี การดื่มชาช่วงบ่ายเพื่อจะได้สดชื่นกระปี้กระเปร่า จึงกำหนดเวลาการดื่มชาประมาณสัก 15 นาทีหรืออาจจะครึ่งชั่วโมงหรือที่เรียกว่า Teatime!! ถึงเวลานี้แล้ว  บางทีอาจจะเรียกว่า Tea Break หรือ Tea เฉยๆ โดยที่ไม่จำเป็นต้องดื่มชาอย่างเดียวก็ได้ ประเพณีเพี้ยนไปบ้าง อาจจะเพิ่มอาหารถูกปากสักเมนู กับเครื่องดื่มเย็นๆที่ชอบก็ไม่เป็นไรในเวลานี้
      เลิกงานแล้วหากนัดคู่ใจไปทานอาหารสักมื้อในบรรยากาศสุดแสนโรแมนติก ในมื้อเย็นหรือ Dinner ประมาณ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป อาหารมื้อดังกล่าวอาจจะสุดแสนแพง และปริมาณน้อยไป กลับมาบ้านดึกๆ อาจจะยังไม่อิ่ม   จึงขอต่อด้วยมื้อสุดท้ายของวันหรือที่เรียกกันว่า Supper ก่อนเข้านอนเพื่อจะได้หลับสบาย

แล้วคุณล่ะ ทานอาหารวันละกี่มื้อ

 โดย Ajarn Worapong Benzh